30 Dec
手工油茶飘香南宁园博园美食节 六道香山茶油为您驱赶严寒
茶油新闻 资料来源:亚洲城唯一官网 发布者:黄萍 阅读次数:0 字体:  

12月28日-1月2日,2018“邕宁味道”生榨米粉文化旅游美食节(以下简称为“美食节”)在南宁园博园东大门前门街拉开帷幕,本届美食节持续深化“邕宁味道”美食节品牌影响力,引入多元表演、潮流艺术、快闪店等创新元素,围绕“好味圈粉”——米粉美食区、“好玩圈粉”——玩乐体验区、“好看圈粉”——舞台表演区、“好物圈粉”——商品展销区四大活动板块,打造不同领域的活动内容和场景体验,多维度诠释地道邕宁特色和邕宁美食文化,吸引众多区内各地食客纷纷前来体验。

2018“邕宁味道”生榨米粉文化旅游美食节不仅让市民游客能够一站式品尝广西各地特色米粉和邕宁特色产品展销外,还引入了多种广西传统美食小吃,其中六道香山茶油手工油茶在这严寒天气颇受欢迎。


喝油茶,是汉、壮、瑶、侗等族的传统食物,常用来待客,也叫打油茶。就是将茶叶、生姜、蒜米用油炒制,再用木锤将材料打出汁然后加水煮,沸开后放入精盐调味,滤出茶叶渣,再配以调料和副食食用,如葱花、香菜末,米花、脆果等。使用六道香山茶油打油茶,口味更为醇香,最大限度了还原了油茶的原始风味,利于驱寒保暖、增进食欲。

市民陈女士在品尝了六道香山茶油手工油茶之后表示,这么冷的天气,能喝到一碗热气腾腾的油茶,真是暖胃又暖心。

在工业化发展的时代,六道香不忘初心,不走捷径,从寻找野生山林到建造基地,从细作培育到人工提取,每一步都不敢懈怠,情愿以低出油率为代价,坚持使用六艺技法,真正做到传承古法压榨精髓,榨取山茶籽自然本油。

六道香山茶油跟普通茶油的区别还在于原料。六道香找到全国优质的原生态油茶果种植产区——广西梧州藤县罗漫山,这里大部分茶树都经历了悠久的岁月,走过百年时光。六道香甄选罗漫山稀有的大果红花油茶作为原料,从源头上保障每一滴油健康纯正。

目前,市场上95%都是普通的白花茶油,红花茶油仅有5%。大果红花油茶果大小是普通白花油茶果的10-20倍,营养价值高,因此六道香山茶油堪称“油中贵族”。

新年将至,六道香山茶油推出超值年货礼包,健康山茶油、网红蛋黄酥、散养土鸡蛋、山野走地鸡、杂粮干货礼盒,一盒统统搞定!团购热线:0771-5880000